Vikten av matlagningstermometrar
För att tillaga utsökta och hälsosamma måltider, vare sig det är i hemmaköket eller i en restaurang, är matlagningstermometrar oumbärliga. När man följer recept stöter man ofta på anvisningar om att maten ska värmas till en specifik temperatur under en viss tid.
Dessa termometrar är portabla och smidiga att använda för att mäta temperaturen medan maten tillagas.
Enheten erbjuder flera fördelar i köket. Det är enkelt att använda den; du för bara in sonden i maten eller skannar ytan för att mäta temperaturen.
Termometern hjälper till att hålla en jämn temperatur, vilket garanterar att maten tillagas på rätt sätt. Med en matlagningstermometer minskar du risken för att maten blir över- eller underkokt, vilket leder till bättre arom, färg och smak samtidigt som näringsämnena bevaras.
Jag har gjort en lista över de bästa mattermometrarna som finns på Amazon. Ta en titt!
Alpha Grillers
Alpha Grillers mattermometer har en lång, justerbar sond som använder avancerad teknik för snabba resultat.
Det är en sofistikerad och vattentät enhet med en digital display för temperaturavläsning. Den reagerar på 2–3 sekunder och ger exakta avläsningar av den tillagade maten.
Tekniska specifikationer:
| Märke | Alpha Grillers |
| Produktlängd | 6,3 tum |
| Vikt | 2,4 ounces |
| Svarstid | 3 sekunder |
| Lägsta mätvärde | 1° Fahrenheit |
| Högsta mätvärde | 300° Fahrenheit |
| Batteri | 1 CR2032 |
Denna termometer passar för grillning, kött, soppor eller vätskor, friterad mat, godis och mycket mer, vilket hjälper dig att göra ditt kök smartare!
Verktyget är vattentätt med en IP66-klassning, vilket innebär att du kan tvätta det under rinnande vatten utan att oroa dig för skador. Efter tvätt kan du hänga upp den i öglan eller fästa den på en metallyta.
Alpha Grillers har en standardkalibrering från fabriken, men användare kan kalibrera om den vid behov. Den har en stor LCD-skärm och blå bakgrundsbelysning som gör den enkel att använda även i mörker.
Biison
Biison matlagningstermometer är tillverkad av tåligt TPU-material. Därför behöver du inte oroa dig för att den ska gå sönder om du tappar den. Eftersom enheten är tålig mot alla typer av vätskor kan du rengöra den i vatten.
Tekniska specifikationer:
| Märke | Biison |
| Produktlängd | 6,88 tum |
| Vikt | 3,84 ounces |
| Svarstid | 3 sekunder |
| Lägsta mätvärde | -58° Fahrenheit |
| Högsta mätvärde | 572° Fahrenheit |
| Batteri | 1 Litiummetall |
Det här verktyget har ett brett temperaturområde, från -58°F till 572°F, vilket gör det perfekt för kött. Så plocka fram en bra matlagningsapp och var kreativ!
Den mäter temperaturen på all tillagad, grillad eller bakad mat på mindre än 3 sekunder med en noggrannhet på (+/-) 1°F. Enheten är förkalibrerad men kan kalibreras om via inställningarna.
Du kan ställa in Biison-termometern för att visa temperaturavläsningar i antingen Celsius eller Fahrenheit. Det finns också en funktion för att låsa temperaturavläsningen när du sätter sonden i maten, vilket skyddar ditt ansikte och dina ögon från värmen från ugnen medan du läser av temperaturen.
Etekcity
Detta är en multifunktionell infraröd termometer eller värmepistol från Etekcity. Du kan mäta temperaturen på alla slags föremål, inklusive mat, genom att skanna ytan med laserstrålen.
Det är dock inte rekommenderat att använda den på människor. Den har ett EMS-läge, vilket gör den bäst lämpad för professionellt bruk.
Tekniska specifikationer:
| Märke | Etekcity |
| Produktlängd | 6,1 tum |
| Vikt | 6,4 ounces |
| Svarstid | 0,5 sekunder |
| Lägsta mätvärde | -58° Fahrenheit |
| Högsta mätvärde | 1130° Fahrenheit |
| Batteri | 2 AAA |
Denna termometer använder infraröd teknik för att mäta temperaturen. Så om du använder receptgeneratorer eller böcker som anger matlagningstemperaturer, kommer du aldrig att gå fel!
För mest exakta resultat kan du ställa in emmissionsvärdet mellan 0,1 och 1,0. Tack vare emissionsområdet kan den mäta temperaturen på maten på 0,5 sekunder, även på ett avstånd av 17 tum.
Etekcity har en stor LCD-skärm med blå bakgrundsbelysning för att visa den uppmätta temperaturen. Du kan också enkelt ändra temperaturenheterna. Skärmen stängs av efter några sekunder för att spara ström, och visar en signal när batterinivån är låg. Den drivs av två AAA-batterier som du enkelt kan byta ut.
Rouuo
Denna Rouuo matlagningstermometer är ett medelstort portabelt verktyg som är speciellt utformat för matlagning utomhus.
Den fungerar utmärkt för alla typer av matlagning, oavsett om det är stekning, grillning eller fritering, för att följa temperaturen. Denna IPX7-klassade vattentäta enhet är gjord av ABS-plast, som är slagtålig och hållbar.
Tekniska specifikationer:
| Märke | Rouuo |
| Produktlängd | 6,1 tum |
| Vikt | 2,8 ounces |
| Svarstid | 3 sekunder |
| Lägsta mätvärde | -58° Fahrenheit |
| Högsta mätvärde | 572° Fahrenheit |
| Batteri | 1 Litiummetall |
Den visar avläsningarna direkt, och den gula bakgrundsbelysningen gör temperaturen lätt att se. Det är tillräckligt utmanande att följa kostplaner i appar, så du förtjänar en paus när det gäller ansträngning i köket!
Du kan fästa den med hjälp av den magnetiska basen, och det finns även en flasköppnare på termometern för mångsidig användning.
Företaget testar alla sina produkter innan leverans. Rouuo-termometern levereras med en tabell över lämpliga innertemperaturer för olika köttslag och fyra kardborreband för att enkelt hänga upp tabellen.
ThermoPro
ThermoPro mattermometer är populär bland kockar för sin höga precision och exakta avläsningar.
Detta smala, portabla verktyg har en 3,9-tums vikbar sond i rostfritt stål för att mäta temperaturen. Det tar ca 3–5 sekunder för att visa temperaturen med en noggrannhet på (+/-) 9°F.
Tekniska specifikationer:
| Märke | ThermoPro |
| Produktlängd | 6,5 tum |
| Vikt | 2,4 ounces |
| Svarstid | 5 sekunder |
| Lägsta mätvärde | -58° Fahrenheit |
| Högsta mätvärde | 572° Fahrenheit |
| Batteri | 1 AAA |
Du kan stänga av skärmen manuellt eller så stängs enheten av automatiskt efter tio minuter. Den tydliga gula bakgrundsbelysta LCD-skärmen är liten men visar avläsningarna med stora siffror.
Det finns en inbyggd magnet och ett hängande hål på ThermoPro för enkel förvaring, och företaget erbjuder tre års garanti.
ImSaferell
ImSaferells matlagningstermometer ser elegant ut när du hänger den i ditt kök tack vare designhandtaget eller den magnetiska basen. När du använder den kan du behöva vänta i cirka fyra sekunder för att få temperaturavläsningar med en noggrannhet på (+/-) 2°F eller (+/-) 1°C.
Tekniska specifikationer:
| Märke | ImSaferell |
| Produktlängd | 4,6 tum |
| Vikt | 3,21 ounces |
| Svarstid | 5 sekunder |
| Lägsta mätvärde | -58° Fahrenheit |
| Högsta mätvärde | 572° Fahrenheit |
| Batteri | 2 Litiummetall |
Sonden är tillverkad av 304 rostfritt stål, är 4,6 tum lång och har en diameter på 1,7 mm. Termometern är därför säker att sticka in i alla typer av mat och kan snabbt användas för att mäta temperaturen i kött.
ImSaferells blå digitala display ger en tydlig avläsning för kockarna. Termometern har ett automatiskt system för att stänga av skärmen efter tio minuter, men det finns också en ”Hold”-knapp för att spara avläsningar efter att maten har tagits ut.
Kizen
Kizen-termometern har en stor skärm med blå bakgrundsbelysning och ser snygg ut med sin vita panel. Du behöver inte oroa dig för oljefläckar, eftersom du kan tvätta den under vatten utan att skada funktionen.
Tekniska specifikationer:
| Märke | Kizen |
| Produktlängd | 6,2 tum |
| Vikt | 3,2 ounces |
| Svarstid | 3 sekunder |
| Lägsta mätvärde | -58° Fahrenheit |
| Högsta mätvärde | 572° Fahrenheit |
| Batteri | 2 CR2032 |
Oavsett om du planerar en grillning utomhus, grillar i trädgården eller gör godis, är denna matlagningstermometer perfekt för att se till att du följer receptet. Den kommer förkalibrerad från företaget och ger exakta temperaturresultat på tre sekunder.
Du kan också se temperaturtabellen för kött, som visas bredvid den digitala displayen. Kizen drivs av ett enda batteri, men företaget skickar med ett extra batteri för nödsituationer. Om du letar efter en extra present till mors dag, är detta en säker vinnare!
Taylor
Taylor digital termometer är en snygg mattermometer med en vikbar sond. Enheten har IPX7 vattentäthetsklassning för att säkerställa att den förblir säker efter att ha tvättats under rinnande vatten eller sänkts ned i diskhon.
Temperaturavläsningarna i mörka tecken syns tydligt på den blå bakgrundsbelysta 0,5-tumsskärmen. Du kan också ändra enheten från Fahrenheit till Celsius eller vice versa, beroende på vad som passar dig.
Tekniska specifikationer:
| Märke | Taylor |
| Produktlängd | 8,35 tum |
| Vikt | 4,48 ounces |
| Svarstid | 3 sekunder |
| Lägsta mätvärde | -40° Fahrenheit |
| Högsta mätvärde | 482° Fahrenheit |
| Batteri | 2 AAA |
Detta är ett trådlöst verktyg som kan användas i ugnen och som kan programmeras för att känna igen temperaturen för fyra proteinkategorier eller smaker. Termometern kan också skicka meddelanden när matlagningen är klar.
Taylors digitala termometer drivs av två AAA-batterier som du enkelt kan byta från öppningen på baksidan. En packning är också installerad för att skydda enheten från vatten när den tvättas.
Brapilot
Brapilot mattermometer har ett litet mätinstrument, medan sonden är lång och rak utan någon vikbar anordning. Du måste ta bort ett lock från sonden för att använda den för att mäta temperaturen. Med en noggrannhet på 0,1 kan termometern mäta temperaturen inom 2–4 sekunder efter att den har satts in.
Tekniska specifikationer:
| Märke | Brapilot |
| Produktlängd | 8,2 tum |
| Vikt | 1,76 ounces |
| Svarstid | 3 sekunder |
| Lägsta mätvärde | -58° Fahrenheit |
| Högsta mätvärde | 572° Fahrenheit |
| Batteri | 1 CR2032 |
Brapilot har separata knappar för bakgrundsbelysning och funktioner. Tryck på ”ON/OFF”-knappen för att använda enheten, vilket sätter på skärmen i tio minuter. På samma sätt trycker du på ”Ljus”-knappen för att slå på skärmens bakgrundsbelysning, som stannar i tio sekunder och sedan stängs av automatiskt. Det är ett vattentätt verktyg och företaget erbjuder två års utbytesgaranti.
Funderar du på att uppgradera ditt kök? Varför inte göra det hälsosammare också med dessa bästa portabla mixers för den hälsomedvetna!
Premiummatlagningstermometrar
Nedan följer en lista över matlagningstermometrar på Amazon som kostar över $50 men som är väl värda pengarna! De har några unika egenskaper och en speciell design. Ta en titt!
Lavatools Javelin Pro termometer är mycket populär bland professionella kockar på restauranger och hotell. Den är NSF-certifierad för sitt högkvalitativa material, och företaget erbjuder även tre års garanti.
Den har också ett intelligent varningssystem för att registrera avläsningar och meddela dig för att undvika att maten blir överkokt!
Tekniska specifikationer:
| Märke | Lavatools |
| Produktlängd | 4,3 tum |
| Vikt | 4,6 ounces |
| Svarstid | 3 sekunder |
| Lägsta mätvärde | -40° Fahrenheit |
| Högsta mätvärde | 482° Fahrenheit |
| Batteri | 1 Litiummetall |
Det finns en rörelsesensorlampa som tänds när du tar upp den för att mäta temperaturen. Dessutom har termometern en mycket känslig japansk sensor som ger resultat på 1–3 sekunder med en noggrannhet på (+/-) 9°F. Skärmen är två tum lång och kan automatiskt rotera vyerna för att passa kocken.
Lavatools är IP65-certifierad och är stänksäker. Lavatools produkter följer internationella riktlinjer för livsmedelssäkerhet för att säkerställa att de är fria från bly, kvicksilver och andra skadliga kemikalier.
BtcLink
BtcLink-termometern är ett avancerat verktyg som ansluts till en mobilapp via Bluetooth. Sonden i rostfritt stål drivs av ett uppladdningsbart batteri. När du mäter temperaturen på maten skickas avläsningen till en smartapp på din mobiltelefon.
Tekniska specifikationer:
| Märke | BtcLink |
| Produktlängd | 7,87 tum |
| Vikt | 3,84 ounces |
| Svarstid | 3 sekunder |
| Lägsta mätvärde | -4° Fahrenheit |
| Högsta mätvärde | 212° Fahrenheit |
| Batteri | 1 Litiummetall |
Efter att den smarta appen har fått avläsningen ger den användaren anvisningar om tillagningstiderna, så att maten inte blir förstörd. Den är bäst för att mäta temperaturer från -4°F till 212°F.
BtcLink-termometern är helt vattentät för rengöring i vatten. Ett bambuställ fungerar som bas där du kan ladda enheten via ett USB-gränssnitt. Den laddas fullt på 20 minuter och kan användas i upp till 36 timmar.
Chef iQ
Chef iQ är en populär smart matlagningstermometer som är sammankopplad med en mobilapplikation. Företaget har en dedikerad app med förinstallerade recept som hjälper nybörjare i köket.
När du sätter in sonden i maten mäter termometern och skickar informationen till laddningsbasen, som i sin tur ansluts till din smarttelefon. Mobilappen analyserar maten och ger instruktioner om nästa steg i tillagningen eller när maten är klar.
Tekniska specifikationer:
| Märke | Chef iQ |
| Produktlängd | 8,2 tum |
| Vikt | 2,16 pund |
| Svarstid | 3 sekunder |
| Lägsta mätvärde | -58° Fahrenheit |
| Högsta mätvärde | 572° Fahrenheit |
| Batteri | 2 Litiumpolymer |
Chief iQ:s laddningsbas är kommandostationen, som har inbyggda röstvarningshögtalare och kan lagra tre termometrar av detta slag.
Den använder Bluetooth för att ansluta till termometern, medan WiFi-tekniken delar informationen på mobilappen. Termometern laddas på 10 minuter och kan användas kontinuerligt i 40 timmar.
Om din partner älskar att laga mat, är dessa tekniska funktioner och termometrar den perfekta Alla hjärtans dag-presenten.
SGBID
SGBID-termometern är vattentålig med en IPX6-certifiering. Den använder sondmaterial av högsta kvalitet för att säkerställa livsmedelssäkerheten och samtidigt mäta temperaturen på mjölk och andra livsmedel. Den stora LCD-skärmen med bakgrundsbelysning ger exakta avläsningar i svagt ljus.
Tekniska specifikationer:
| Märke | SGBID |
| Produktlängd | 6,1 tum |
| Vikt | 1,45 ounces |
| Svarstid | 3 sekunder |
| Lägsta mätvärde | -58° Fahrenheit |
| Högsta mätvärde | 572° Fahrenheit |
| Batteri | 1 Litiummetall |
SGBID är en liten, lätt matlagningstermometer med en vikbar sond och en flasköppnare. Det är en mycket snabb enhet som ger exakta avläsningar med (+/-) 2°F på tre sekunder, oavsett om du använder den i isvatten eller olja. Du kan också växla avläsningarna i båda enheterna.
Har du din termometer men känner dig lat att leta efter ingredienser? Prova dessa tjänster för matleverans och laga din egen mat!
Metris Instruments
Metris Instruments erbjuder en 8-punkts infraröd matlagningstermometer med laser, en av de bästa för att mäta temperatur utan att fysiskt beröra föremål eller mat. Den är även lämplig för att mäta temperaturen i akvarier, pooler, reptilrum, terrarier och så vidare.
Tekniska specifikationer:
| Märke | Metris Instruments |
| Produktlängd | 12 tum |
| Vikt | 2 pund |
| Svarstid | 1 sekund |
| Lägsta mätvärde | -76° Fahrenheit |
| Högsta mätvärde | 932° Fahrenheit |
| Batteri | 2 AAA |
Metris Instruments har en hög temperaturmätningskapacitet. Du trycker på avtryckaren för att skanna ytan med lasern, och inom en sekund visar LCD-skärmen de faktiska avläsningarna. Den har en noggrannhet på (+/-) 2 % eller (+/-) 4°F, beroende på vilket som är högst.
Välj de bästa matlagningstermometrarna
Onlinemarknaden erbjuder många olika typer av matlagningstermometrar med olika modeller, funktioner och kapacitet. Så innan du öppnar din matplaneringsapp, skaffa dig en praktisk pryl som ger dig rätt temperatur för att laga perfekt mat! Smaklig måltid.
Om du ska köpa en mattermometer för hemmabruk, fundera då över vilka funktioner du behöver. Om du till exempel behöver en temperaturmätare för flera användningsområden kan en infraröd lasertermometer vara ett bättre alternativ.
Vill du äta friterat men hälsosamt? Kolla in dessa fritöser för hälsosammare friterade måltider, så att du kan njuta av dina snacks utan att oroa dig för vikten!